Carajillo

Ingredientes:

• 1 shot de café espresso, hecho con CIMA Coffee.

• 1 caballito de licor 43

• 1 Shaker

Preparación:

1. Llenar el shaker de hielo hasta ¾ de su capacidad.

2. Agregar 1 ½ oz. de Licor 43.

3. 1 ½ oz. de espresso de CIMA Coffee.

4. Agita el shaker hasta que se opaque (de 8 a 11 segundos).

5. Verter sin colar todo el contenido del shaker al vaso.